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10/03/2017 Viña Mein en el Forum Gastronómico

Viña Mein

El Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro presentará 14 vinos de distintas bodegas acogidas a la Denominación de Origen a través de una enobarra D.O. Ribeiro en el evento gastronómico de referencia en Galicia, el Fórum Gastronómico Coruña 2017. Se celebra desde este domingo 12 hasta el martes 14 en el recinto ferial ExpoCoruña en horario de 10.00 a 20.00 horas. El C.R. de la D.O. Ribeiro acude la esta cita en el stand número 514 con los vinos de las bodegas Viña Mein, Viña Costera, Valle del Deva, Terra del Castelo, Pazo Casanova, Coto de Gomariz y Bodega Gandarela para dar a conocer a D.O. más antigua de Galicia y que los expertos vitivinícolas caten sus vinos. Se trata un evento que reúne a los mejores profesionales. Productores, cocineros, enólogos, pasteleros y otros expertos recorren el recinto, participan en conferencias o talleres durante los tres días.

Denominación de Origen Ribeiro

La Denominación de Origen Ribeiro es la más antigua de Galicia, oficialmente protegida en el año 1932, y una de las más antiguas de España. Actualmente la conforman 107 bodegas ubicadas nos vales formados por los ríos Miño, Avia y Arnoia, en el noroeste de la provincia de Ourense. La DO Ribeiro tiene una extensión de 2.646 hectáreas de viñedo situados en los municipios de Arnoia, Beade, Boborás, Carballeda de Avia, O Carballiño, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Ourense, Punxín, Ribadavia, San Amaro y Toén. Un territorio de gran diversidad vitivinícola donde trabajan unos 5.800 viticultores. La D.O. Ribeiro produce vinos blancos y tintos genuinos con variedades autóctonas locales: Treixadura, Loureira, Sousón, Brancellao? Así como el Tostado del Ribeiro, un vino naturalmente doce de ancha tradición en la zona que data del siglo XIX. La producción de la cosecha 2016 en la Denominación de Origen fue de 11,6 millones de kilos de uva. El 92% de la producción total es vino blanco r 8% vino tinto.

Viña Mein

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