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O Entroido de Manzaneda: Mázcaras y foliones

Ana Patiño
Fotografía: Pío García

Manzaneda

Manzaneda, belleza, paisaje y fiesta reunidos en una sola palabra. Un pueblo que, entre otros encantos, nos presenta uno de los Entroidos más originales de Galicia junto a los de Laza, Verín, Viana do Bolo y Xinzo de Limia. Todos ellos en Ourense. Y es que esta celebración propia del invierno y declarada de Interés Turístico Nacional es capaz de movilizar a miles de personas que en distintos puntos de la geografía se preparan para asistir a un acontecimiento que dura más de una semana y, según marcaba la tradición, hace algún tiempo comenzaba hasta cinco semanas antes del Martes de Entroido.

O Entroido de Manzaneda
O Entroido de Manzaneda

Os preguntaréis: ¿Y qué tienen estas fiestas de especiales? No presumen de la samba, típica de Río de Janeiro o los exquisitos trajes y máscaras de Venecia. Allí, en Manzaneda tienen su propio estilo y un personaje clave la  Mázcara, protagonista de esta historia.

O Entroido de Manzaneda

Pues os contaré que existe un refrán muy extendido y que no creo en absoluto que os esté descubriendo yo, el famoso: “Nunca te acostarás sin saber una cosa más”. Por fortuna, es cierto que cada día estamos expuestos a aprender y explorar lo que desconocíamos en las horas previas. Eso sucede de repente, una tarde cualquiera (para ti) cuando tu compañero de trabajo y buen amigo te dice que qué te parece ir con él a su tierra, que lo pasaréis en grande en el Carnaval y tú que no tienes ni idea de qué va el asunto comienzas a hacer preguntas. Lo que te cuenta te parece tan atractivo que dos semanas después estás en un avión volando de Madrid a Vigo y con destino final Manzaneda.

O Entroido de Manzaneda
Entroido de Manzaneda

Verlo desde la barrera no puede resultar ni la mitad de excitante que formar parte activa de ello. Por eso, me consta que para toda la gente que lo hace posible, especialmente las Mázcaras, esos días son los más esperados del año. Ellos, ataviados con su gran pucho en forma cónica, adornado con llamativas cintas de colores, bastón, polainas blancas, puntillas de toda clase de colores, esa peculiar mantilla de flores cruzada y los ruidosos cencerros a la cintura (también conocidos como chocallas) son el alma del Entroido del pueblo. Bailan y bailan y bailan sin parar acompañados del Toro, el Torero y el Oso, otros personajes disfrazados e icónicos en tan tradicional evento.

O Entroido de Manzaneda

El ambiente del Entroido te envuelve y al final eres tú quien acaba danzando al ritmo de los foliones, los grupos de Mázcaras, dirigidos por un jefe en los que se organizan y que establecen un recorrido de unas parroquias a otras al ritmo de chocallas, gaitas, cajas, tambores, hazadas, guadañas, astas de cuerno o caracolas marinas. Todo instrumento es bueno cuando se trata de dar vida a uno de los Carnavales más importantes de la comunidad gallega y en el que el día más importante es el Martes de Entroido. Es entonces cuando se reúnen todos los foliones en la villa y se pegan el homenaje de la comida popular en la que jamás falta el vino y los productos derivados del cerdo como chorizos o jamón.

Entroido de Manzaneda
Entroido de Manzaneda

Pero antes de ese gran banquete se produce uno de mis momentos preferidos de esta recién descubierta manera de celebrar el Carnaval, el “Reparto del Toro”. A pesar de lo que pueda parecer, como os adelantaba, el toro es una persona disfrazada y el objeto de esta forma de culminar las fiestas es la sátira. Durante el desfile, las Mázcaras van cantando y realizando paradas en las que entonan canciones en las que hacen alusión a hechos que han sido relevantes a lo largo del año y dirigidos a familias concretas, mientras que estas responden invitando a beber y a probar dulces. Es todo un espectáculo para los sentidos.

O Entroido de Manzaneda

Ya de vuelta en Madrid, mis recuerdos se basan en la diversión y la vivencia de experiencias nuevas. También en la admiración por una tierra que conserva sus tradiciones muy consciente de que en un gran porcentaje nuestro presente se debe a nuestro pasado y este debe conservarse y cuidarse para que nunca se pierda y las generaciones venideras lo disfruten tanto como han hecho nuestros antepasados o como hoy en día podemos hacer nosotros. O Entroido de Manzaneda, es sin duda una de esas fechas a salvar en el calendario. Si lo probáis, muy seguramente acabaréis dándome la razón.

Entroido de Manzaneda
O Entroido de Manzaneda

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