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Celebración de XXXVIII feira do requeixo e mel de As Neves

FEIRA DO REQUEIXO E MEL DE AS NEVES

Celebración de XXVIII FEIRA DO REQUEIXO E MEL DE AS NEVES, FESTA DE INTERESE TURÍSTICO DE GALICIA
19 DE ABRIL DE 2019, VIERNES DE SEMANA SANTA
As Neves (Pontevedra)

Dentro de la actividades programadas

“II Concurso Receitas con Requeixo das Neves”

Presentaciуn y elaboraciуn de recetas en la que Requeixo de As Neves tenga esencial protagonismo.
Las recetas deberбn ser respetuosas con las premisas de la Dieta Atlбntica
Requisitos personales:
a. Deberб ser obligatoriamente alumno/a de una de las escuelas de hostelerнa pъblica o privada de Galicia o Norte de Portugal, indistintamente de la nacionalidad de alumno/a.
b. Participarб en representaciуn de su escuela.
c. No se limita el nъmero de representantes de una escuela.

El concurso se celebrará el martes 16 de abril, en el aula obrador de EFA A Cancela de As Neves

Os premios do “II Concurso de Receitas con Requeixo das Neves” son:

1º Premio
Premio en metálico: 200 €
1 Fin de semana para 2 persoas con pensión completa no Hotel da Natureza Nande nas Neves ( na tempada da vendima).
1 fin de semana de prácticas nun restaurante gastronómico de Galicia, se realazarán en A Tafona de Lucía Freitas.

2º Premio
Premio en metálico: 100 €
1 maletín de coitelos profesional.
Degustación de lamprea para 2 persoas no “Restaurante Casa Calviño”, e no Restaurante “O Frenazo”, situados ambos nas Neves (durante Abril 2018).
Comida para dos personas en A Tafona de Lucía Freitas

Entrega de premios  y diplomas de participación en la final 19 de abril, después del pregón

Empresas colaboradoras, se unen para proyectar As Neves como lugar de  profesionales en continua búsqueda de la excelencia:

Sociedade Coop. Condado Paradanta, Requeixo e mel de As Neves
Bluemoon Gastro
Restaurante Casa Calviño
Restaurante O Frenazo
Gran Taberna O´Caldiño (Madrid)
Hotel de Natureza Nande
Bodega Señorío de Rubiós
Bodega Viña Nora
Bodega Abadía de Tortoreos
EFA A Cancela (lugar de celebración del Concurso)

FEIRA DO REQUEIXO E MEL DE AS NEVES